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This course enables participants to gain a greater understanding of organic farming and other methods of non-contaminating sustainable agriculture. The course runs on weekdays, you will participate during 3 half days (40 hours in total) and volunteer for the rest of the time.

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Este curso permite a los participantes ganar una amplia comprensión de las fincas orgánicas y otros métodos no-contaminantes y sustentables de agricultura; sobre todo, le da una gran experiencia práctica participando en las actividades agrícolas normales de la finca. Usted participará durante 3 medio días por semana (40 horas en total en 4 semanas) y hará voluntariado el resto del tiempo.  Se ofrece en Julio y Noviembre.  Se ofrece  otros cursos de una semana durante el año, por favor consulte el calendario de cursos.

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Course Content

Week 1

The problems of Conventional farming
Principles of organic farming
Value of organic material, what it does in the soil
Composting hot & cold composts, urban composting

Week 2

Other kinds of fertilizers; Liquid fertilizers, compost tea, vinegars, EM
Worm farming, moon influences

Week 3

Principles of permaculture & design
Mulch gardening
Double dig gardening

Week 4

Plant protection; Pests and diseases (imbalances)
Biodynamic farming
Seed saving

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Contenido del Curso

Semana uno

Los principios de la agricultura ecológica

Valor de la materia orgánica, lo que hace en el suelo.

El compostaje: composta caliente y fría, compostaje urbano

La segunda semana

Otros tipos de fertilizantes; los fertilizantes líquidos, violes, té de composta, vinagres, EM
lombricultura, influencias de la luna.

Semana Tres

Los principios de la permacultura y diseño

Coberturas del suelo y los cultivos, mulch, cobertura viva.

Método de doble cavado

Semana Cuatro

Plan de protección de cultivos, ecosistemas agrícolas auto regulados

Plagas y enfermedades (desequilibrios)

La agricultura biodinámica

Conservación de Semillas

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